منتدى همس الطفولة

الشيخ محشي ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

الشيخ محشي ...

مُساهمة من طرف همس الطفولة في الإثنين مايو 02, 2011 12:55 am

الشيخ محشي

المكونات
كوسا حجم صغير محفور


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لحم مفروم مطبوخ مع البصل والبهار


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



لبن +بيضة +ملعقة نشاء
الطريقة:

نحشي الكوسا باللحم امفروم



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم نقليه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



بعد ذلك نضيف على الكوسايات ماء مغلي وملح ونتركه يغلي قليلا حتى يستوى



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



في هذه الاثناء نحضر اللبن المطبوخ باستخدام لبن زبادي مع بيضة مع ملعقة نشاء مدوبة في قليل من الماء


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف البيضة والنشاء الى اللبن ثم نضعهم على النار مع التحريك حتى غليان اللبن ونضيف ملح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقلي ثوم مهروس مع نعنع ناشف ناعم ونضيفه للبن


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم نصفي الكوسا من الماء ونضيفه للبن ويترك قليلا على النار


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وهيك الكوسا جاهزة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقدم مع الرز الابيض او الرز بالشعيرية



صحتين وهنا



<TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%">

<TR>
<td>
</TD></TR></TABLE>







<TABLE class=tborder border=0 cellSpacing=1 cellPadding=6 width="52%" align=center>

<TR>
<td class=thead align=middle> </TD></TR>
<TR>
<td class=alt1 title=التوقيع align=middle>

</TD></TR></TABLE>



.style1 {
font-size: 18pt;
}
.style2 {
text-decoration: none;
}








_________________
لا تسالوني ..... لاتسالوني .....
لاتسـ وش ــالوني جــ بحياتي ــرى ....
خلوا همــ بالحشى ــمي مستقرة ....
الصــ ثوبي ــمت والمـ عباتي ــواجع ....
والحـ كله ــزن وسـط قلــ مقرة ــبي ....
لو اسـ بواقعي ــتعيد وذكرياتي .....
احــ واموت ــيا في الثـ الف ــانية مرة ....
همــ يجيني ــي في جمـ الجهات ــيع تجـاوز حـــ الفلك والمجرة ــدود ..... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
avatar
همس الطفولة
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى

عدد المساهمات : 323
نقاط : 12759
تاريخ التسجيل : 14/04/2011
العمر : 27
الموقع : في دنيا الظلام والقسوة

http://servimg2002.forumarabia.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى