عش البلبل

مقادير العجينه



كاس ونصف ماء

و3 ملاعق سكر

و3ملاعق حليب بودره

وبيالة زيت

وملعقة مليانه خميره فوريه& وشوي ملح &وربع الملعقه الصغيره B.b&

ودقيق حسب العجن وتترك لمدة نصف ساعه تتخمر)



-لبنه تركيه

- جبن موزيريلا


_عسل


طريقة تحضيرها وبالصور

نفرد العجينه بالصنيه المطلوبه

ثم نضع اللبنه ونكثر شوي ثم نرش طبقه غنيه من الجبنه


بعدين ندخلها الفرن

وبعد ماتتحمر من تحت وفوق نطلعه ونضع عليها

العسل وهي حاره ثم نضعها بطبق ونقطعها ونقدمها